Tout le monde connait les Mug Cakes, un petit mélange express dans une tasse, une cuisson express au micro ondes et vous voilà avec un goûter trop cool ! Ou un petit dessert, sous un plaid et devant un bon film, pour ces soirées d'hiver qui arrivent ! Voici la version Mug Cookie !!
GO? On lance le chrono !
Pour 1 mug cookie:
15g de beurre
10g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
1 jaune d’œuf
20 g de farine
10g de maïzena
2 CS de pralin (facultatif)
2 CS d'éclats de noisettes, noix ou autres fruits à coques (facultatif)
2 CS de pépites de chocolat
1- Faites fondre au micro-ondes le beurre coupé en morceaux, directement dans votre tasse.
2- Ajoutez la cassonade et le sucre vanillé, mélangez avec une cuillère et incorporez le jaune d’œuf en continuant de mélanger.
3- Ajoutez la farine et la maïzena en une seule fois, mélangez bien.
4- Terminez avec les pépites de chocolat, pralin et noisettes si vous avez prévu d'en mettre.
5- Faites cuire au micro ondes pendant 30 secondes à 1 minute maximum, en fonction de la puissance de votre four à micro ondes. J'ai mis à puissance moyenne pendant 45 secondes.
Mon conseil : Faites cuire petit à petit, 30 secondes d'abord, voir ce que ça donne et laissez encore quelques secondes si besoin. Si c'est trop cuit, c'est pas mauvais hein, mais ce n'est plus fondant.
Et c'est tout ! Régalez vous !!
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A très vite pour une prochaine recette !
∞ Cyrielle
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